분류계보/경골상강→조기강→동갈치목→꽁치과
Superclass Osteichthyes→Class Actinopterygii→Order Beloniformes(needle fishes)→Family Scomberesocidae

꽁치과 Family Scomberesocidae(sauries).
꽁치과는 2속(Scomberesox과 Cololabis), 5종으로 구성되어 있고 한국에는 1속 1종(꽁치/Pacific saury; Cololabis saira)이 알려져 있다. 과의 학명 스콤베레소시디(Scomberesocidae)는 scomber(그리스어의 skombros)와 라틴어의 esox의 합성어이며 skombros는 한국말로는 고등어 뜻에 해당하고 esox는 무기 “창”을 뜻한다. 말하자면 “가늘고 긴 고등어”로 해석이 된다. 꽁치류는 표층 회유성 물고기로 전 세계 해양의 열대와 온대 해역에 걸쳐 서식한다. 꽁치류는 같은 목에 속하는 날치류처럼 수면 위로 뛰어오르거나 수면에 떠서 수면을 스치듯 빠르게 헤엄칠 수 있다. 꽁치류의 턱은 새의 부리를 닮았다. 부리는 길고 가는 것에서부터 상대적으로 짧고 아래턱만 약간 긴 것도 있다. 그러나 열리는 입은 작으며 턱에는 연약한 이빨이 있다. 꽁차류의 가장 두드러진 특징은 등지느러미와 뒷지느러미 뒤로 작은 토막 지느러미 5~7 개가 열을 지어있는 것이다. 부레는 없다. 최대 46 cm까지 크지만 7.5 cm로 작은 것(Cololabis adocetus)도 있어서 표층수 어류 중에서 가장 작은 물고기류의 하나로 들어가기도 한다. 꽁치류 중에서 꽁치(한국 분포 종; Pacific saury)는 일본과 한국에서 식용으로 애용되는 물고기이다. 구이로 먹는다. 미국의 잠수함 종류 중에 사르고 급 잠수함(Sargo-class submarine)이라는 것이 있는데 꽁치류 (Saury)의 이름을 딴 것이다.

꽁치과 5종 명단. 5 species in Family Scomberesocidae(sauries).
Scomberesox saurus(Walbaum, 1792). Atlantic saury.  50.0 cm TL
Scomberesox scombroides(Richardson, 1843). King gar. 50.0 cm SL
Scomberesox simulans(Hubbs & Wisner, 1980). Dwarf saury.  13.0 cm TL
Cololabis saira(Brevoort, 1856). Pacific saury. 40.0 cm SL
Cololabis adocetus(Böhlke, 1951). Saury.  5.1 cm SL

Family Scomberesocidae(sauries).
There are two genera(Scomberesox and Cololabis), containing 3 and 2 species respectively. The name Scomberesocidae is derived from the scomber, which in turn is derived from the Greek skombros, meaning "mackerel", and the Latin esox meaning pike. Sauries are marine epipelagic fish which live in tropical and temperate waters. These fish often jump while swimming near the surface, skimming the water, which is similar to flying fish, a fellow member of the beloniformes order. The jaws of sauries are beak-like, ranging from long, slender beaks to relatively short ones with the lower jaw only slightly elongated. The mouth openings of sauries, however, are small and the jaws have weak teeth. The most distinctive feature of sauries, however, is the presence of a row of 5~7 small finlets behind the dorsal and anal fins. They also lack swim bladders. Sauries grow to a maximum length of about 46 centimetres, but the group also includes one of the smallest of all epipelagic fish, Cololabis adocetus, with an adult length of just 7.5 centimetres. They are harvested commercially as a food fish; Pacific saury are consumed often in Japanese and Korean cuisine. The fish is usually grilled. The Saury, a Sargo-class submarine, was the only ship of the United States Navy to be named for this fish.