분류계통/경골상강→조기강→ 달고기목→ 달고기과→민달고기
Superclass Osteichthyes(bony fishes)→Class Actinopterygii(ray-finned fishes)→Order Zeiformes(dories) → Family Zeidae(Dories)→Mirror dory(Zenopsis nebulosa)

달고기목 달고기과
Order Zeiformes(dories). Family Zeidae(Dories)
민달고기(Mirror dory).
Zenopsis nebulosa(Temminck & Schlegel, 1845). Max length/70cm.cm TL. Max. age/45 years.
Korean name/min-dal-go-gi(민달고기)
Japanese name/カガミダイ(Kagamidai)
Chinese name/雲紋亞海魴(운문아해방), 雨印鲷(우인조)
D/spine 9, soft ray 26~27. A/spine 3, soft ray 24~25. P1/13.  P2/spine 1, soft ray 5~ 6. Vert/ 12~13＋21.

분포; 인도-태평양/한국의 전 연안, 일본 홋카이도 이남, 타이완, 동중국해, 필리핀, 오스트레일리아와 뉴질랜드(인근 섬나라 포함). 북태평양/미국령 샌드 섬(Sand Island), 그린 섬(Green Island)과 미드웨이 환초(Midway Atoll). 동태평양/미국 캘리포니아주 중부와 남부, 페루의 나즈카 해령(Nazca Ridge).
일반개요; 영명 “Mirror dory/거울도리)”, 즉 한국식으로 말하면 “거울달고기”의 어원은 거의 원형이며 테두리에 조각 무늬가 둘려진 옛날의 거울과 닮았다는 뜻에서 유래했다. 몸과 머리는 측편되었고 체고가 높은 난원형이다. 눈 위의 외곽선은 오목하며 배 쪽 외곽선은 반원 모양이다. 입이 크고 긴 주둥이 끝에 있으며 거의 수직으로 위를 향해 있다. 입은 전방으로 멀리 돌출 확장되는 기능을 가졌다. 이빨이 발달하여 있으며 위턱 앞에 7-8개의 안쪽으로 휘어진 송곳니가 있다. 아래턱과 서골에도 이빨이 있으며 구개골에는 이빨이 없다. 아가미 갈퀴는 납작하게 위축되어 있다 

등지느러미는 극조부와 연조부가 연결된 1개로 되어있으며 극조부와 연조부 사이가 낮게 가라앉아 있다. 등지느러미 극조의 막(membrane) 끝은 실 모양으로 길게 연장되어 있다. 배지느러미의 앞쪽 기조들이 매우 길며 뒤는 뒷지느러미 기점을 넘어간다. 뒷지느러미 극조의 막은 실처럼 연장된 부분이 없다. 가슴지느러미는 매우 짧다. 꼬리지느러미 뒤는 절단형이다. 등지느러미 전체 기저부와 배지느러미와 뒷지느러미 사이의 복부 가장자리 및 뒷지느러미 기저부에 가시를 가진 크고 납작한 방패 비늘이 배열되어 있다. 방패 비늘의 수는 등지느러미 기저부에 12-14 개, 뒷지느러미 기저부에 7-9개 복부에 5-7개가 있다. 몸은 비늘이 없이 매끄러우며 매우 작은 비늘이 측선에만 존재한다. 측선은 뚜렷하고 극조부의 중앙에서 급격히 내려와 미병부에서는 직선을 이룬다. 측선은 관(tube) 모양으로 보인다.

몸은 전체가 고르게 은회색을 띠고, 거의 거울처럼 밝다. 꼬리지느러미는 검다. 몸 체측 중앙에 겨우 식별이 될 정도의 희미한 둥근 반점이 1개 있거나 없다. 유어는 은백색 바탕에 크기가 여러 가지인 여러 개의 검은 반점이 몸 측면에 불규칙하게 배열되어 있다. 성장하면서 검은 반점들은 희미해 지면서 수가 줄어들고 마지막에는 몸 중앙에 1개만 희미하게 남거나 거의 안보일 정도로 남는다. 유어기에는 등지느러미 극조부와 꼬리지느러미 및 배지느러미가 검다. 

수심 30 - 800m 범위의 해저 바닥 쪽에 서식한다. 어류를 주로 먹는다. 중,대형 생선이며 가끔 저인망 어업에서 잡혀 나온다. 식용 가치가 높은 맛 좋은 생선으로 알려져 있다. 민달고기는 비교적 저렴한 생선이다(일본 기준). 그러나 어획량이 작은 물고기여서 시장에서 잘 발견되지 않는다. 크기가 큰 민달고기는 맛에 있어서 달고기를 앞지른다. 작은 것은 값이 싸고 클수록 비싸다. 몸에 강한 가시가 많고 껍질이 두껍고 질겨서 조리 할 때 조심해야 한다. 뼈는 연하다.

달고기와 매우 유사한 체형이지만 몸 중앙의 검은 점이 달고기는 뚜렷하지만 민달고기는 희미하게 있거나 거의 분별이 안되게 남아 있는 점, 눈 위 머리의 윤곽이 달고기는 직선이지만 민달고기는 약간 오목한 점, 서로 색상이 다른 점 등이 차이점이다. 

Order Zeiformes(dories). Family Zeidae(Dories)
Mirror dory
Zenopsis nebulosa(Temminck & Schlegel, 1845). Max length/70cm.cm TL. Max. age/45 years.
Korean name/min-dal-go-gi(민달고기)
Japanese name/カガミダイ(Kagamidai)
Chinese name/雲紋亞海魴(운문아해방), 雨印鲷(우인조)
D/spine 9, soft ray 26~27. A/spine 3, soft ray 24~25. P1/13.  P2/spine 1, soft ray 5~ 6. Vert/ 12~13＋21.

Distribution: Indo-Pacific/all around coasts of Korea, south of Hokkaido Japan, Taiwan, East China Sea, Philippines, Australia, New Zealand and elsewhere in the region. North Pacific/Sand Island, Green Island and Midway Atoll of American territory. Eastern Pacific/off central and southern California, USA, the seamounts of the Nazca Ridge in the Peru area
General; Etymology of Mirror dory/The etymology comes from the fact that it resembles an old-fashioned metal mirror, which is almost circular and has a carved pattern around the rim. Has oval shape with deep depth. The body and head compressed laterally. The outline above the eyes is concave and the ventral edge arc-shaped. The mouth is large and located at the end of the long snout, pointing almost vertically upward. The mouth has the function of protruding and expanding far forward. The teeth are well developed, with 7-8 inwardly curved canine teeth at the front of the upper jaw; the lower jaw and vomer also have teeth, but the palatine bone has no teeth. Gill rakers reduced to flat shape.

Dorsal fin single, and the area between spines and soft rays is sunken low. The tips of the membranes of dorsal fin spines are elongated long as thread-like. The forward set of pelvic fin rays are very elongated, rear end reaching behind the origin of anal fin; Anal fin hard spines not elongated as thread. Pectoral fin extremely short. Caudal fin truncated. Large, flat plates with a spine are arranged along the full base of the dorsal fin, ventral ridge between pelvic and anal fins and the base of anal fin. There are 12-14 bony plates at the base of the dorsal fin; 7-9 at the base of the anal fin; and 5-7 on the abdomen. The body is smooth and lacks scales on the body, but small scales exist only on the lateral line. The lateral line is complete, descends sharply at the center of dorsal fin’s spinous region, and goes straight in the caudal peduncle. Lateral line appears as a tubular line.

The body is evenly silvery gray throughout, almost mirror-like brightness. The caudal fin is black. With or without a single, barely discernible, faint round blotch in the center of the body flank. Juveniles have a silvery-white background with several black blotches of varying sizes arranged irregularly on the sides of the body, dorsal fin’s spinous part, tail fin, and pelvic fin are blackish. As they grow, the black blotches fade and decrease in number, eventually leaving only one faint or barely visible blotch in the center of the body. 

It lives close to the sea bed between 30 and 800 meters deep. It mainly eats fish. Medium and large fish, occasionally caught by bottom trawl nets, have delicious meat and great food value. It is a relatively cheap fish, and it is difficult to find it in retail stores because it is not caught in large quantities. Large-sized Mirror dory have a superior taste to John Dory. Small ones are very cheap. Larger items are a little more expensive. The skin is thick and strong. Bones are soft. Be careful as there are strong spines around the body. 

The body shape of Mirror dory is very similar to that of John dory(Zeus faber), but the differences include a dark blotch in the center of the body is distinct in John dory but faint or barely discernible in Mirror dory, the outline of head above the eye is straight in John dory but slightly concave in Mirror dory, and the different colors each other.

민달고기 성어의 체형도. 왼쪽 그림은 완전한 성어의 체형이며 색상 표현은 생략된 그림이다. 우측 그림은 실처럼 연장된 등지느러미 극조의 막 길이가 긴 것으로 보아 덜 자란 성어로 보인다.
Body shape of adult Mirror dory(Zenopsis nebulosa). The left illustration is a complete adult fish with color expressions omitted. The right illustration appears to be an immature adult fish, judging from the length of the long, thread-like membranes of the dorsal fin spines. Left/author; Dr Tony Ayling. Date;1982. Source; Guide to the Sea Fishes of New Zealand. Right/author; Robbie Cada. (CC BY-NC).

왼쪽/민달고기의 아주 어린 유어 사진. 아래 쪽에 표시된 1cm 길이 표시를 기준으로 물고기 크기를 추정해 볼 것. 채집 장소/오스트레일리아. 오른쪽/민달고기 유어 체형도. 1903년 오스트레일리아 로드 하우 섬(Lord Howe Island)에서 채집된 개체를 모델로 한 그림.
Left/Very young juvenile of Mirror dory(Zenopsis nebulosa). Estimate the size of the fish based on the 1cm length mark shown at the bottom of the photo. Location/South East NSW, Australia. Collected from FRV Kapala midwater trawl: station K77-19-01; seabed depth 145 m, capture depth 10-130 m. Author/Ken Graham. (CC BY-NC). Right/Body shape of juvenile Mirror dory(Zenopsis nebulosa). Illustration modeled on a specimen collected in Lord Howe Island, Australia, in 1903. Records of the Australian Museum. Copyright expired.